CONTACTEZ-NOUS : +41 31 818 51 11

Affiner le fromage

L’éventail de possibilité est énorme : épices, arômes ou additifs, tels que lactases, protéases, lipases, etc. permettent, aux producteurs innovants, de créer une variété de fromage, avec un goût ainsi que des propriétés d’un caractère distinctif. Ils protègent, d'une part, le fromage des influences indésirables et d'autre part caractérisent son identité optique : Nous offrons des produits de traitement de surface de toutes les couleurs souhaitées.

Pour tout renseignement complémentaire, veuillez nous contacter par téléphone ou par e-mail. Nos contacts se trouvent dans le registre contact.